WEEENDBARTENDER – Med erfaring

Som bartender bliver du en del af et team, der ligger i den absolutte top, når det gælder værtskab og service for gæsterne!

Hotel Oasia er et af Aarhus’ førende Boutique- & Designhoteller, som flere gange har modtaget rejsebranchens anerkendte ”Traveller’s Choice” pris, uddelt af Tripadvisor. På Hotel Oasia er vores hovedfokus at levere en god gæsteoplevelse med fokus på en hjemlig følelse i stilfulde og nordiske omgivelser. For at opnå dette, satser vi på stærkt teamwork og at nå i mål som et hold.

Du bliver en del af et team på et hotel, der er i konstant udvikling. Dine dage kan veksle mellem lidt mere stille, rutineprægede dage, og andre med fuldt drøn på. Vi forventer, at du kan og vil bidrage positivt til det hele!

Hovedfunktion (formål med stillingen)

Hos Hotel Oasia er vi i gang med udvikling af vores bar, hvor vi optimerer på vores menukort og har øget fokus på salg, gæsteservice og storytelling. Som weekendbartender kommer du til at være en del af udviklingen af det nye barkoncept i samarbejde med den baransvarlige.

Vi ønsker at være de bedste når det kommer til vores gæsters oplevelse af kvalitet og værtskab. Derfor har vi allieret os med nogen af de bedste i branchen – Sankt Pauls Apothek, som vil bistå og rådgive os i udviklingen af vores bar. 

Successkriterier

For at opnå de bedste resultater i rollen som bartender, foreligger der følgende kriterier:

• Vi forventer, at du evner og har lyst til at drive værtsrollen, hvor kvalitet og service er på højt niveau, selv når tingene går rigtig stærkt.
• Du er stærk på gæsteservice og har erfaring i servicebranchen – Gerne med erfaring som bartender.
• Du forstår, at selv de små detaljer tæller.
• Du er empatisk, serviceminded og kan lide at arbejde med mennesker.
• Du er en teamspiller, hvor dit gode humør både smitter af på gæsterne og dine kollegaer.
• Du er flydende i mundtligt dansk og engelsk.
• Du kan arbejde selvstændigt og tager ansvar for bardriften.

Arbejdsopgaver

Som bartender har du ansvaret for den daglige drift i baren. Dette indebærer blandt andet:

• At sørge for at barens salg bliver maksimeret herunder, at du er med til at skabe en god stemning og sørger for, at alle gæster får en god oplevelse.
• Salg af barens udbud, herunder cocktails, vin og andet drikkelse samt snacks. – Herunder fokus på mersalg og storytelling.
• Formidling af viden om barens udbud til gæsterne.
• Sørge for, at baren og loungen hele tiden ser præsentabel ud.

Vi tilbyder

Med rollen som bartender på Hotel Oasia, tilbyder vi:

• Et job med frihed under ansvar.
• Du er med til udvikling af et nyt barkoncept.
• Samarbejde med nogle af de bedste og dygtigste fra branchen – Sankt Pauls Apothek.
• Grundig oplæring af, hvad vi tilbyder, hvordan man laver de forskellige cocktails, kassesystem (Picasso, Cashier).
• En god og stabil arbejdsplads i vækst og konstant udvikling.
• Du bliver en del af et stærkt team med fokus på ydmyghed og hjælpsomhed.
• En række personalegoder såsom fitness, rabatter på overnatninger og restauranter mm.

Arbejdstider

• Fast hver anden weekend (torsdag, fredag og lørdag) fra ca. kl. 15.00 – 23.00.
• Mulighed for ekstra vagter i forbindelse med ferieafvikling og i ekstra travle perioder på hotellet.

Løn og ansættelsesvilkår

• Løn efter Horesta’s overenskomst

Send en ansøgning, CV og eventuelle spørgsmål til:

Amanda Sofie Petersen, Baransvarlig

Amanda.petersen@hoteloasia.dk