Menukort Schous Brasserie & Bar
FORETTER
GRATINEREDE NACHOS
Cheddar, creme fraiche, guaccamole og salsa kr. 85,-
LAKSETATAR
Urtesauce,fennikel, citron og dild kr. 95,-
ARRANCHI FRITERET RISOTTE
Sennepsmayo, urter, sprød skinke kr. 95,-
HOVEDRETTER
PASTA VENDT MED REJER
Vend med sommergrønt og fiskfume kr. 275,-
POCHERET KYLLING
Dijoonsauce, sommergrønt, Kartofler og spinat kr. 295,-
BØF AF OKSE
Glaserede løg, hvidløg, rosmarin, ristede kartofler og grillede asparges kr. 295,-
DESSERT
MAZARINKAGE
Hindbærsorbet, Citronkompot, knas og syrnet creme kr. 98,-
PANNA COTTA
Brombærsorbet, Sirup, Marengs og hvid chokolade kr. 98,-
FRA GRILLEN
SCHOUS CÆSAR SALAT
Romainesalat vendt i hvidløgsdressing med grillet kylling & parmesan kr. 128,-
SCHOUS OKSEBURGER
Hakkebøf, syltede agurker, BBQ-sauce, sød fransk sennep, icebergsalat, løg, tomat, bacon & cheddar kr. 178,-
SCHOUS KYLLINGEBURGER
Hakkebøf, syltede agurker, BBQ-sauce, sød fransk sennep, icebergsalat, løg, tomat, bacon & cheddar kr. 178,-
SCHOUS VEGGIEBURGER
Hakkebøf, syltede agurker, BBQ-sauce, sød fransk sennep, icebergsalat, løg, tomat og cheddar kr. 178,-
ALLE BURGERE SERVERES MED STEAKFRITTER OG HVIDLØGSMAYO
Glutenfri bolle + kr. 25,-
Personalet kan oplyse om allergener.